メニュー
TOPページ
観光地
地域情報
日本のホテル
日本のニュース
日本について
美味しいもの
海外事情
海外のホテル
食品の話
雑学
用語辞典
リンク
更新日:
2021年10月17日
|
◎杉田家 千葉店(2021年10月17日)
「杉田家」は、いわゆる「家系ラーメン」の元祖である「吉村家」の直系の暖簾分け1号店という由緒正しい「家系ラーメン」のお店です。「杉田」の名前の通り、神奈川県横浜市、磯子区新杉田町に店舗を構えています。その杉田家の店主、津村進氏が千葉県出身だったことから、2011年1月27日に千葉県千葉市に「杉田家」の2号店、「杉田家 千葉店」をオープンしました。
大通り沿いに面していて、駐車場は12台分ありますが、昼時は駐車待ちをする車があふれています。私が訪問した11時半過ぎには1台、待っていました。私が食べ終わった12時半過ぎには2台、待っていました。昼を少しずらしたくらいではダメなようです。とても人気のお店です。
店内は結構広く、カウンター席だけでなく、テーブル席もありますので数人のグループや、家族連れで来ても大丈夫です。ただ、開店直後に東日本大震災があり、その後はしばらく、営業ができなかったそうです。また、その影響か、味がブレて、なかなか直らなかったそうです。現在は津村さんの息子さんが中心となって、お店を切り盛りしているようです。
千葉店のメニューは杉田家とほぼ同じで、杉田家オリジナルの「和風新杉田ラーメン」も食べることができます。また、野菜盛りという女性や学生さんに好かれそうなメニューもあります。さらに、吉村家の直系店で唯一、「餃子」があります。餃子は「ラーメンと合うように作られた野菜と肉の旨味が凝縮された餃子です。」と案内されており、食べないといけないと思いました。食べてみると、味がしっかりとついた濃い味付けの餃子で、パンチのあるラーメンにも負けないように作られていました。もちろん御飯にも、ビールのおつまみにも合うと思いました。
・ラーメン(中盛り)
・餃子
・杉田家 千葉店
住所:千葉県千葉市中央区祐光4-17-7
TEL:043-441-8008
営業時間:5:00〜21:00
定休日:月曜日
駐車場:有(12台)
アクセス:東千葉駅から856m
カード:不可
席数:40席
オープン日:2011年1月27日
|