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更新日:
2021年9月12日
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◎やまの(2021年9月12日)
「やまの」は秋葉原駅から徒歩3分くらいの場所にある小さな焼き肉屋さんです。席数は17席しかなく、カウンター席もあるので、1人焼き肉も楽しめます。「やまの」は「美味しいお肉の店」を標榜しており、「肉は絶対生が一番」と考え、冷凍肉は一切使っていないそうです。国産黒毛和牛のA5ランクの肉の厳選した部位を特製ダレ、岩塩、胡椒などで提供してくれます。
「やまの」は、美味しいお肉をリーズナブルに提供するため、仲介業者を通さずに卸業者から直接、お肉を仕入れているそうです。また、ランチは赤字ギリギリの価格で提供しているそうです。ランチで安く、美味しいお肉を提供し、夜にも来てもらう作戦ですね。ランチ時は、行列が絶えないそうです。ランチでは焼肉、ステーキや定食のほか、丼御膳というさらにリーズナブルなメニューもあります。丼はハラミ丼、ランプ丼、イチボ丼(数量限定)、煮豚丼があります。「丼御膳」となっていますので、丼のほか、味噌汁、もやしのナムル、ミニサラダ、お新香がセットになっています。
また、2018年4月には丼の専門店、「丼やまの」というお店を同じ秋葉原地区にオープンしています。こちらは「ハラミ丼」、「煮豚丼」、「和牛カルビ丼」を中心に展開しています。
・ハラミ丼御膳
・やまの
住所:東京都千代田区神田佐久間町1-21 2F
TEL:03-3253-3329
営業時間:11:30〜14:00、17:00〜22:00
定休日:不定休
駐車場:無
アクセス:JR、秋葉原駅から徒歩約3分
カード:可(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)
席数:17席
オープン日:2010年12月13日
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