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更新日:
2018年8月15日
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◎たけざわ(2018年8月15日)
たけざわは、県道56号線沿い、東北新幹線の高架に近い場所にある佐野ラーメンのお店です。看板にはデカデカと「青竹手打ち」と「手作り餃子」と書かれています。青竹を使って打つことが佐野ラーメンの特徴ですので、ちゃんとした「佐野ラーメン」のお店であるとの主張でしょう。
店内に入るとカウンターとテーブル席があります。各席にメニューが置いてあり、おばちゃんがお水を持ってきてくれたので、さっそく注文します。ラーメンが600円で、しかも大盛が無料とのことです。なかなかのコスパの良さだと思います。
運ばれてきたラーメンは熱々でクリアな醤油味のスープで、昔懐かしい感じの味でした。少し、しょっぱ目かもしれませんが、丁度良い濃さだと思いました。毎朝3時間以上かけて作っているという青竹打ちの自家製麺は、いかにも佐野ラーメンという形状、柔らかさでした。とても美味しく、また来たいと思いました。冬場には、ショウガラーメンを食べてみたいと思います。
・ラーメン(大盛)
・たけざわ
住所:茨城県古河市大山959-16
TEL:0280-33-7822
営業時間:11:00〜15:00
定休日:火曜日
駐車場:有
アクセス:JR、栗橋駅から3,391m
カード:可
席数:18席
オープン日:2012年5月3日
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