格子屋（こうしや） このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2024年2月25日 ◎格子屋（こうしや）（2024年1月27日） 　「格子屋（こうしや）」は茨城県の日立市とひたちなか市にある居酒屋です。地元常陸沖直送の新鮮な魚介類や、茨城の最高級黒毛和牛「常陸牛」など、茨城県の食材を中心に美味しい料理を提供しているお店です。魚介類については、日立市の漁港（久慈漁港、会瀬漁港）や全国20か所の漁師さんや漁協から直接、購入してるため市場や問屋などの費用がかからず、鮮度の良いものをお安く提供できるそうです。常陸沖で水揚げされる「天然モノのふぐ」、「メヒカリ」や10月から3月までは茨城県の冬の名物、「あんこう鍋」がお勧めだそうです。 　私は勝田駅前店を利用したのですが、半個室でゆっくりと落ち着いた雰囲気で料理をいただくことができました。料理はどれも美味しかったし、雰囲気も良かったです。 ・御通し ・天然ふぐの刺身：常陸沖で水揚げされたショウサイフグの薄造り ・常陸牛特上カルビ炙り焼き ・牛サガリ肉の鉄板ステーキ ・蟹味噌の甲羅焼き ・カキフライ ・白魚のサクサク揚げ ・若鶏のつくね焼き ・クリームチーズの味噌漬け ・出し巻き玉子：あご出汁、鰹出汁を利かせた風味豊かな玉子焼き ・格子屋　日立駅前店 　住所：茨城県日立市幸町2-8-9 　TEL：0294-26-8508 　営業時間：17:00〜24:00 　定休日：元日、2/14、5/16、7/4、8/22、11/7（要確認） 　駐車場：有（7台） 　アクセス：JR、常磐線、日立駅、中央口から徒歩約8分 　カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 　席数：130席 　オープン日：2001年11月19日 ・格子屋　勝田駅前店 　住所：茨城県ひたちなか市勝田中央10-3 　TEL：029-352-3886 　営業時間：17:00〜24:00 　定休日：元日、2/20、5/14、7/2、8/20、11/12（要確認） 　駐車場：無 　アクセス：JR、常磐線、勝田駅、東口から徒歩約5分 　カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 　席数：150席 　オープン日：2020年12月15日