ひだまり食堂 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2022年12月4日 ◎ひだまり食堂（2022年11月13日） 　「ひだまり食堂」は、ボリュームある料理を手頃な価格で提供していることで有名なお店です。「食堂」ですので、様々な定食が食べられます。店主の小椋信子さんが1人で切り盛りしているお店ですので、料理の提供まで時間がかかります。忙しいサラリーマンには向かない店で、地元の常連さんがたくさんやってくる地元密着のお店です。 　私は11時45分に到着したのですが、玄関の外に置いてある籠の中にプラスチック製の整理券が置いてあり、これを取って店内に入ります。お店は15時までとなっていますが、整理券がなくなると御飯や食材がなくなったということで営業終了のようです。11時にどれだけの整理券があったかは分かりませんが、1日に入れるお客の数は、そんなに多くないのではないでしょうか。 　店内は小上がりの4人掛けが1席、4人掛けテーブル席が2つ、2人掛けテーブル席が2つという、それほど大人数が入れるお店ではありませんでした。店内は既に満席で1組、2人が、待っていました。すると小母ちゃんが、「結構、時間かかるけど、大丈夫？」と聞いてきました。連れが「どれくらい？」と聞いたら、「満席だと、時間、分からないのよ。」と言われてしまいました。まあ、待つしかないですよね。 　しかし、我々の後からも続々とお客さんが来て、3組待ちくらいになりました。すると12時6分、小母ちゃんが、入口にあった籠に入った整理券を回収し、本日は終了となりました。しかし、その後も何組かお客さんが来て、そのたびに小母ちゃんが「整理券、あります？」と聞き、「無いけど」と答えると、「ごめん、今日は、もう終わっちゃったの」と説明していました。店の外に書いてあるのに、読まずに店内に入るお客さんの多いことに驚きです。神栖の人はルールを守らないのでしょうか。まあ、12時半前に営業終了とは思わないのかもしれませんが。 　1組が食べ終わって、お店を出ていったら、料理を待っていた別のテーブル席にいたお客さんが、皿をカウンターまで持っていって、テーブルを殺菌、拭いてくれました。そして待っているお客さんに「席、どうぞ」と声をかけてくれました。どうやら常連さんは、手伝いをするようです。確かに、小母さん1人でやっていますので、少しでも手伝った方が早くなりますから、みんなのためになります。小母ちゃんも「ごめんなさい。私がやるから、いいのに！」と言っていましたが、助け合いの精神ですね。 　順番が来て席に着くと、テーブルの上に置いてあるメニューと伝票に注文を記入して、カウンターに置いてきます。当然ながら、水、お茶はセルフサービスです。1品、1品、手作りですから、料理の提供までに時間がかかります。 　私が頼んだカツカレー（大）が来たのが13時6分でしたので、1時間以上、かかりました。しかし、出てきたカツカレーを見て、驚きました。今までに見たことがないボリュームでした。何しろ、ルーのお代わりが乗ってきたのは初めてのことです。むしろ、こんなにルーが必要なのか？と思ってしまいましたが、食べ進めると丁度良い量でした。御飯の量、カレールーの量がぴったりで、丁度、食べ終わることができました。食べ方も上手だったと思いますが、よく考えられているのだと思いました。 　代金を支払うと、お菓子の盛り合わせを出してくれて、「口直しにどうぞ」と言われました。ただ、お腹はパンパンで、とても入るスペースがなかったので、残念でしたが辞退してしまいました。こんな金額で、こんな量を提供していては利益はほんの少ししかないのだと思いますが、店主は、お客さんがお腹一杯になって満足した顔で帰ってもらうのが嬉しいということで続けているのだそうです。 　いくつか食べてみたい料理もありますが、11時〜11時半を目標に到着しないといけない上、1時間は待たされるということを考えると、なかなかハードルが高いお店です。近所にあれば、整理券を取って、しばらくお店を離れて別のことをする、ということもできるようですが、地元の人以外には難しいです。 ・カツカレー（ライス大） ・肉ニラ炒め（ライス中） ・ひだまり食堂 　住所：茨城県神栖市大野原7-7-16 　TEL：0299-92-7708 　営業時間：11:00〜15:00 　定休日：日曜日 　駐車場：有 　アクセス：JR、成田線、小見川駅から車で約15分 　カード：不可 　席数：16席