レストラン　キャニオン このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2021年6月13日 ◎レストラン　キャニオン（2021年6月13日） 　「レストラン　キャニオン」は、土浦北インターから筑波山に向かう国道125号沿いにあるコテージ風の建物のレストランです。1970年（昭和45年）から営業している老舗のレストランです。店構えもメニューも、開業当時からほとんど変わらず、お箸で食べる和風洋食を提供しています。 　家族で切り盛りしているお店で、厨房を仕切る平田和夫さんは高校卒業後、役所に務め、23歳で結婚したそうです。結婚を期に、元々好きだった料理で一旗揚げたいと、このお店をオープンしたそうです。現在は二代目の貴夫さんがシェフをしています。 　店内に入ると、すぐ左手がレジで、道路側にテーブル席があります。三方向が全面ガラス張りのため店内は明るく、開放感があるお店です。レジの横から奥に向かって通路が伸びており、奥には座敷席があるようです。店内にはアメリカのグランドキャニオンのガイドが飾ってあり、これが店名の由来のようです。これ以外にも色々なものが飾ってあり、これらを見ているだけでも楽しいです。 　オープン当初から不動の人気を誇るメニューが「Aセット」だそうです。Aセットは、�@ハンバーグとエビフライ、�Aハンバーグとカキフライ、�Bエビフライとカキフライ、�Cエビフライ2本、の4種類から選べます。この中で一番人気は、�@ハンバーグとエビフライだそうです。知らなかったので、�Aハンバーグとカキフライを注文してしまいました。 　Bセットは、�@大エビフライとスパゲティ、�A大エビフライとハンバーグ、の2種類から選べます。このほかにもトンカツセット、ミラノカツセット、カキフライセット、唐揚げセット、エビフライセットなどのセットメニュー（煮物、御飯、漬物、汁物のセット）や、スパゲッティ、オムライス、カツとじ定食、カツ丼、ピラフ、カレーなど、非常に多くのメニューがあります。 ・Aセット（ハンバーグとカキフライ） ・レストラン　キャニオン 　住所：茨城県つくば市下大島422-1 　TEL：029-867-0306 　営業時間：11：00〜22：00 　定休日：月曜日 　駐車場：有 　アクセス：：常磐自動車道、土浦北インターより車で約10分 　カード：不可 　席数：60席 　オープン日：1970年（昭和45年）