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更新日:
2023年10月21日
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◎Rahmen911(2023年10月21日)
「Rahmen911」は高崎経済大学の近くにあるラーメン屋さんです。店主は2004年4月にクレープの移動販売として創業し、その後、富岡市で「HOLLY’s クレープ&今川焼」というお店を運営していたそうです。クレープ屋をやりながらラーメンの研究を行い、2023年4月3日に「Rahmen911」をオープンしました。また、これに伴い2023年5月28日に「HOLLY’s クレープ&今川焼」は閉店したそうです。
お店の外にメニューが貼ってあり、入口のドアには「『ご注文』と『お会計』がお済になりましたら、セルフでお水をご用意の上、お席にお願いいたします」と書かれていました。お店に入る前にメニューを決めないといけないのかと思い、メニューを見ていると「豚白湯」のところに「初めてのお客様にはこちらの当店の看板メニューをおすすめしております」と書かれていましたので、「豚白湯らーめん」にしました。
御飯ものは「豚レアチャーシュー丼」、「豚バラチャーシュー丼」、「豚バラほぐし丼」の3つとライスがありました。「豚レアチャーシュー」というのはあまり見たことがないので、これに決めて、ドアを開けて店内に入りました。
店内に入ると正面に小上がりの座敷席、右手にカウンター席がありました。店主に迎えられ、そこで注文、お金を払うと、「1番の席にお願いします」とカウンター席を指定されました。お水を自分で取って席で待っていると、しばらくして料理が運ばれてきました。豚白湯らーめんのスープは全然、豚臭くなく、麺はストレートでつるつるで、とても美味しいラーメンでした。豚レアチャーシュー丼もチャーシューがとても沢山、ゴロゴロと入っていて美味しかったです。
ちなみにクレープは土日祝日のみ提供されているようです。
・豚白湯らーめん
・豚レアチャーシュー丼
・Rahmen911
住所:群馬県高崎市下小塙町1343-4
TEL:
営業時間:平日:11:30〜14:00、17:30〜20:00
土日祝日:11:30〜15:00
定休日:不定休
駐車場:有
アクセス:JR、信越本線、北高崎駅から約2km
カード:不可
席数:12席
オープン日:2023年4月3日
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