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更新日:
2019年9月22日
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◎旬膳・郷土膳 和日輔(2019年9月22日)
「和日輔(わびすけ)」は、有限会社石狩(いしかり)が運営する和食のお店です。地産地消をモットーに、宇和海と近隣で獲れた旬の食材を使用した美味しい料理を提供してくれます。宇和島鯛めしをはじめ、さつまめし、宇和島じゃこ天、ふか湯ざらし、太刀魚巻焼き、じゃこ天2色揚げ、ふくめん、鯛そうめんなど、郷土料理を堪能できます。
2019年8月現在では本店の他に「食彩 和日輔別邸 南楽園店」と「わびすけ」という2店舗も運営しています。「わびすけ」は2009年4月に宇和島港近くにオープンした道の駅「きさいや広場」にあるフードコート、「郷土料理レストラン 食のひろば」内に出店しています。「きさいや」とは、「来てください」という意味で使われる愛媛県南予地方の方言です。「わびすけ」は、洋食屋として料理を提供しています。
・旬膳・郷土膳 和日輔(わびすけ)
住所:愛媛県宇和島市恵美須町1-2-6
TEL:0895-24-6006
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00
定休日:無
駐車場:有
アクセス:JR、宇和島駅より徒歩約7分。
カード:可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数:150席
・わびすけ
住所:愛媛県宇和島市弁天町1-318-16
TEL:0895-22-3934
営業時間:10:00〜18:00
定休日:1月1日
駐車場:有
アクセス:JR、宇和島駅より徒歩約15分。
カード:不可
席数:100席
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