つしま このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2016年6月30日 ◎つしま（2016年6月14日） 　（有）つしまは、鰻の卸問屋さんでもあるそうです。鰻屋さんも、津島ビルという自社ビルの2階に店舗を構えています。ウナギの卸問屋であることから、肝焼きを食べることができるのだそうです。お土産パックや高島屋の地下で販売している鰻の肝を集めることができるので、肝焼きが楽しめるのだそうです。 　鰻は関西風で、非常に柔らかく仕上げてありました。ふっくらと柔らかで、優しい味です。味付けは濃すぎず、あっさりしていました。いくらでも食べられてしまいそうです。（お金の問題がありますが） 　肝吸いに入っていた肝も柔らかくて美味しかったです。お店によっては、肝吸いの肝は固いことがありますが、つしまでは、そんなことはありませんでした。また、次回、訪問したいですね。 ・うな重（松） ・肝吸い ・つしま 　住所：愛媛県松山市北立花9-6-4　津島ビル2F 　TEL：089-932-6383 　営業時間：11：30〜15：00、17：00〜18：30 　定休日：火曜日 　駐車場：有 　アクセス：伊予鉄道、横河原線、石手川公園駅から534m 　カード：可（JCB、AMEX、Diners）