とんぎり山のからあげ とっと

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更新日:
 2018年6月6日



◎とっと(2018年6月6日)
 とっとは三豊市の県道23号線沿いにあるお店です。何度か、この道路を通った時、「からあげ」という看板が目に入り、気になっていたお店です。看板は「とんぎり山珈琲館」、「とんぎり山のからあげ とっと」と書いてあって、喫茶店のようですが、「唐揚げ」が自慢のお店のようでした。
 Webで調べると、からあげとっとは唐揚げ専門店とのことです。また、取り寄せが可能な通販や、持ち帰りも行っているそうです。さらに、秘伝のタレに漬け込んだ国産若鶏のモモ肉をカラッと揚げたサクサクジューシーな「からあげ」は、アツアツの状態でおいしいのはもちろん、購入してから時間が経過して冷めてしまっても美味しいという自信の逸品だそうです。一つ食べれば、もっと食べたくなるというサクサクジューシーな「からあげ」だそうです。とても気になる唐揚げですね。
 店内は、昔ながらの喫茶店のような雰囲気で雑誌や新聞なども置いてあります。店内に入った時、特に案内をされなかったので、明るいエリアの席を選びましたが、数組、後から来たお客さんには入って右側が禁煙席、左側が喫煙席と説明していました。確かに、テーブルの上には灰皿が置いてありましたが、こちら側に座った数組のお客さんも、案内されることなく適当に席を選んでいたので、どこまで厳密に区別されているのか分かりません。ただ、ありがたいことに喫煙席側に座ったお客さんで、私がいる間にタバコを吸った人はいませんでしので、快適に過ごすことができました。
 昼時に入ったのですが、ランチもあるようです。小母さんが「今日のランチはトンカツです。」と案内してくれましたが、せっかく「唐揚げ」自慢のお店に来てトンカツはないでしょう。メニューを見てみると、唐揚げ、エビフライ、カツなどの種類豊富なカレー、親子丼、唐揚げ丼、カツ丼などの丼もの、唐揚げ定食、エビフライ定食、とんかつ定食などの定食と、結構な種類の料理がありました。
 私は、そんな中から「とっと定食」という店長おすすめの料理をお願いしました。これはエビフライ、とっとの唐揚げ、ポークウインナーの盛合わせというおかずが盛沢山で、お得な料理のようです。
 運ばれてきた料理は、ボリュームたっぷりでなかなかです。自慢の唐揚げは、熱々ではなく、多分、事前に作られたものだろうと思います。ただ、冷めても美味しいという自慢のから揚げです。一口、食べると、パリパリで固い唐揚げでした。肉はパサパサで肉汁は全くありません。こういう唐揚げが好きな人もいると思いますが、私は、外はパリッと揚げてあって、中のお肉は柔らかくてジューシーな唐揚げが好きですので、ちょっとお口には合いませんでした。ただ少なくとも、Web siteに書いてあった「サクサクジューシー」という表現は偽りだと思います。









・とっと定食







・とんぎり山のからあげ とっと
 住所:香川県三豊市三野町吉津甲499-5
 TEL:0875-72-0706
 営業時間:8:30〜18:30
 定休日:火曜日
 駐車場:有
 アクセス:JR、みの駅から1,434m