焼肉　牛星 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2020年2月2日 ◎焼肉　牛星（ぎゅうせい）（2020年2月1日） 　「牛星（ぎゅうせい）」は、株式会社シーズライフ（本社：東京都渋谷区、設立：2011年8月、資本金900万円、江口友幸社長（株式：100％）、売上高：8億7300万円（2019年7月期））が運営している焼肉屋さんです。シーズライフは元々、食肉卸問屋として創業した会社だそうです。シーズライフは2019年11月時点で「牛星」ブランドで焼肉店を8店舗（都内5店舗、埼玉県内2店舗、香川県1店舗）、「山河」ブランドで2店舗、「熟成魚うらら」ブランドで居酒屋を1店舗、運営しています。 　「牛星」は、「お肉のプロが厳選した極上のお肉をリーズナブルに味わえるメニュー構成」という売りの焼き肉屋さんで、首都圏で大繁盛しているそうです。その焼肉店の地方初出店が香川県高松市の高松空港通り店なのです。カットにもこだわった極上和牛のお肉を問屋直送ならではのお値打ち価格で提供しています。また、ご飯ものや自家製キムチなどのサイドメニューも充実しており、美味しい焼肉をたっぷり楽しめるお店です。 　ちなみに株式会社シーズライフは、2019年12月1日付けで「はなの舞」、「さかな道場」などの海鮮居酒屋を運営しているチムニー株式会社（創業：1984年2月、資本金：5,772,621,800円、グループ売上高 ：681億円（2019年3月31日））に買収されました。チムニーは居酒屋などを全国で732店舗（直営店：342店舗、コントラクト店：93店舗、フランチャイズ店：263店舗、グループ会社：34店舗、2019年9月末現在）展開している巨大企業です。チムニーは2019年12月1日付けでシーズライフの全株式を取得し、子会社化しています。（取得価額は非公表） 　「牛星」には食べ放題メニューはありませんが、値段が高くない上、ボリュームがあるので、沢山食べても、驚くような金額にはなりませんでした。ナムル盛合せなど、驚くほどのボリュームでした。 　ライスは小（220g、160円）、中（400g、220円）、特大（850g、290円）という3種類がありました。何故か、「大」がなくて、中の上がいきなり「特大」です。しかも400gの「中」の上が850gの「特大」という、いきなり量が倍以上になるのに、金額は70円しか変わらない、という訳の分からない設定です。御飯を食べる人は「特大」を頼めばリーズナブルです。 ・御飯_特盛（850g） ・カクテキ ・ナムル盛合せ ・ニンニク ・厚切りタン塩 ・牛星カルビ ・牛星ロース ・牛星ハラミ ・牛スジ焼き ・桜ユッケ ・中落ちカルビ ・ヤングカルビ ・カルビクッパ ・焼肉　牛星　高松空港通り店 　住所：香川県高松市鹿角町413-3 　TEL：087-899-7746 　営業時間：17:00〜24:00 　定休日：無 　駐車場：有 　アクセス：ことでん、太田駅から徒歩約13分 　カード：可（JCB、AMEX、Diners） 　席数：136席 　オープン日：2017年2月24日