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更新日:
2019年12月18
日
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◎ベンガル亭(2019年12月18日)
ベンガル亭は、坂出市の県道33号から少し入ったところにひっそりと佇む老舗のカレー屋さんです。入口には「カレー粉を使わない本格派 純スパイスカレー」とこだわりが書かれています。ベンガル亭のカレーはカレー粉を使わず、スパイスと野菜、果物、鶏ガラなどの素材を使って3日間かけて作るのだそうです。
ペースト作りのために玉ネギ60個、ニンジン、ショウガ、ニンニク、バターを20時間以上かけてじっくり煮込んだ後、さらに寝かせているのだそうです。水を一切、使わないというのも大きな特徴です。このペーストに、鶏ガラや野菜などを加えて、丁寧にアクをとりながら6時間かけて作ったスープにスパイスを加え、カレーに仕上げていくのだそうです。22種類の香辛料を混合しているため、健康維持(血行促進、風邪予防、冷え性改善、認知症予防)に役立つとのことです。
庭がある一軒家なので、暖かい季節なら外で食べるのも良さそうです。お店にはいると、スパイスの香りが広がっていました。店内は広く、カウンター席のほか、テーブル席があります。
カレーの辛さは、@甘口マイルド、A中辛ミディアム、B辛口インディアン、C3倍、D5倍、E10倍の6段階から選べますので、お子様でも安心して食べられます。
また、テーブルには福神漬け、漬物、生姜が置いてありますので、途中で舌をさっぱりさせることもできます。(私は、その必要なく、食べきってしましたが。)さらにフェンネルも置いてありますので、食後に2〜3粒、噛んで、口の中をさっぱりさせることもできます。(私は、以前、インドで食事をした時、何か分からず、インドの方の真似をして食べて、嫌な思いをしたので食べませんが)
メニューは沢山の種類があり、また季節のメニューもあるそうですので、一年中、飽きずに楽しめると思います。カレーも美味しかったですし、健康にも良さそうと聞くと、時々、食べたくなるカレーだと思いました。
・ジャンボ・ポークカツカレー(3倍、大盛)
・ジャンボと普通のポークカツカレー
・ハンバーグカレー(大盛)
目玉焼きの下にハンバーグがあります。
・ベンガル亭
住所:香川県坂出市八幡町3-3-16
TEL:0877-45-6228
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜20:30
定休日:水曜日、木曜日、12月31日〜1月2日
駐車場:有
アクセス:JR、坂出駅から徒歩約20分
カード:不可
席数:42席
オープン日:1976年2月3日
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