黒どて商店　栄吉亭 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2019年8月31日 ◎黒どて商店　栄吉亭（2019年8月25日） 　「栄吉亭」は徳島県阿南市の県道22号、阿南勝浦線沿いにあるラーメン屋さんです。店舗に大きく「黒どて商店　栄吉亭」と書かれた看板と「中華そば」と書かれた看板が見えます。また「ラーメン」というのぼりも立っています。徳島県で「中華そば」と言えば、いわゆる「徳島ラーメン」」のことです。徳島ラーメンには「白、黒、茶」があるそうですので、ここは何の店かと思って入ってみました。 　入口にはラーメンの絵も描かれていました。ちなみに店の外には三角形の交通標識があるのですが、よく見たら交通標識ではなく、「すすれ」と書かれていました。ラーメンをすすれ、ということなのでしょう。 　店内に入ってすぐ右手に座敷席、その先にはカウンター席がありました。カウンターの正面には「一日一麺」という標語がかけられていました。いろいろとこだわっているお店のようです。 　壁にメニューが貼ってあったのですが、中華そばは「白」、「黒」、「茶」と全て揃っていました。さらに白とんこつラーメン、カツカレーラーメン、魚介ラーメン、味噌ラーメンにえびせんヌードルというメニューまでありました。しかも味噌ラーメンにも「白」、「黒」、「茶」があるのです。種類が多すぎて、何がお勧めか、分かりませんでした。 　さらに御飯（メシ）の他、豚丼もありましたが、こちらも醤油味、塩味がある上、さらに豚マヨ生姜焼き丼という料理までありました。炙り玉子丼、チャーハン、餃子もあり、メニューが豊富過ぎて、どれを選んでよいか悩んでしまいました。 　オーナーの高橋さんは、以前、22年間、大工をしていたのだそうです。また、地元の劇団「黒どて座」に所属している劇団員で、「英吉」さんなのだそうです。これらをまとめて、店名の「黒どて商店　栄吉亭」という名前になったようです。種類が多いので、何回か、通わないといけないですでね。 ・白とんこつ　マー油入り ・カツカレーラーメン ・黒どて商店　栄吉亭 　住所：徳島県阿南市中大野町北傍示453-3 　TEL：0884-24-9234 　営業時間：11:00〜14:50、17:00〜21:30 　定休日：火曜日 　駐車場：有 　アクセス：JR、羽ノ浦駅から約4km 　カード：不可 　席数：20席 　オープン日：2009年7月7日