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更新日:
2020年7月25日
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◎盃(2020年7月25日)
「盃」は、福山駅から徒歩5分くらい、天満屋デパートの東側、1階が串カツ田中という居酒屋さんのビルの3階にある炉端焼き居酒屋のお店です。旬の野菜、鮮魚、銘柄肉を使った美味しい和食を提供してくれる居酒屋です。
店内はテーブル席、カーテンで仕切って半個室となるテーブル席と座敷席があります。事前に調べないでお店に入ったのですが、店員さんが「飲み放題もあります」と教えてくれたので、ありがたかったです。
料理は、炉端焼きに限らず、いろいろな居酒屋メニューがありますので、気軽に利用できるお店だと思います。ただ、いくつか、疑問に思うメニューもありましたが、味は悪くありませんでした。ただ、値段設定は、少し、高めかもしれません。
・お通し
・枝豆(280円)
・肉の盛合せ(2,480円)
・浪速の豚平焼き(580円)
世間一般で言われている「豚平焼き」とは全く異なる食べ物でした。とん平焼きは、好きな料理の1つですから、今まで色々なお店で食べていますが、「浪速の」というのがポイントなのか分かりませんが、今まで見たことがない初めて食べた料理でした。「豚平焼き」は、「生地を小判型に広げて、上に豚ロース肉、ソースをのせてひっくり返し、玉子の上にのせ、最後にソースとマヨネーズマスタードとケチャップを塗って作る料理」で、薄いお好み焼きのようなイメージですが、この店の「とん平焼き」には生地がありませんでした。
一番上に薄焼き玉子が見えますが、まさに薄焼き玉子が乗っているだけでした。これをめくると、その下にキャベツ、玉ねぎ、豚肉を炒めたものがあります。薄焼き玉子を上に乗せているだけで生地がないので、一体感はありません。ただ、これはこれで美味しかったです。「浪速の」かは、分かりませんが、オリジナル料理として美味しかったです。
・浪速の豚串カツ(480円)
・濃厚カキフライ(580円)
特に濃厚さを感じる点はありませんでした。どこにでもある普通のカキフライでした。
・盃(さかずき)
住所:広島県福山市元町13-3 95ビル 3F
TEL:084-999-9084
営業時間:17:00〜1:00
定休日:無
駐車場:無
アクセス:JR、山陽本線、福山駅から徒歩5分
カード:可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
席数:50席
オープン日:2017年3月1日
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