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更新日:
2020年2月25日
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◎村上海賊(2020年2月1日)
「村上海賊」は「はなの舞」、「さかな道場」などの海鮮居酒屋を運営しているチムニー株式会社(創業:1984年2月、資本金:5,772,621,800円、グループ売上高 :681億円(2019年3月31日))が運営している居酒屋です。チムニーは居酒屋などを全国で732店舗(直営店:342店舗、コントラクト店:93店舗、フランチャイズ店:263店舗、グループ会社:34店舗、2019年9月末現在)展開している巨大企業です。
室町時代から戦国時代に瀬戸内で活動した海賊、「村上海賊」をテーマに、瀬戸内の海の幸を使った鍋「海賊鍋」や、広島名物お好み焼に海鮮をふんだんに使った海賊焼きなどを提供しています。牡蠣や穴子、地元の野菜や魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜてパン粉をつけて揚げた練り物である「がんす」など広島の料理も楽しむことができます。ただ、どれも普通という感じで、いかにも大手のチェーン店のような感じでした。
・お通し
・牡蠣醤油風味の海苔天スナック
・生牡蠣
・焼き牡蠣
・牡蠣フライ
・がんす
魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜてパン粉をつけて揚げた料理
・アンガス牛のステーキ
・黒豚一口餃子
・村上海賊 エキエ広島店
住所:広島県広島市南区松原町1-2 エキエダイニング テラス
TEL:082-258-3966
営業時間:15:00〜翌1:00
定休日:無
駐車場:無
アクセス:JR、広島駅から徒歩約2分
カード:可(JCB、AMEX、Diners)
席数:134席
オープン日:2018年10月4日
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