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更新日:
2019年11月23日
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◎砂丘そば(2019年11月23日)
「砂丘そば」はJR、鳥取駅構内にある蕎麦屋さんです。改札口を出て、徒歩1分くらいです。いわゆる駅にある蕎麦屋さん、「駅そば」のお店です。ただ、立ち食いではなく、ちゃんとカウンター席やテーブル席があります。
看板メニューは店名にもなっている「砂丘そば」だそうです。お店の外に食券機があって、食券を買って店内に入るようです。たまたまなのか、電車を降りて、お店に向かったら、行列ができていたました。
看板メニューの砂丘そばを注文してみましたが、非常にあっさりした普通の掛蕎麦のようでした。高知のけずり節と日高の昆布で取ったという自家製の出汁に、地元名物の「あごちくわ」を乗せている点が鳥取感を演出しているようです。非常にシンプルな具材ですが、確かに「鳥取」感がある御蕎麦です。麺は、柔らかいです。これが鳥取の御蕎麦なのでしょうか。柔らかくて食べやすい、ということでしょうか。鳥取に来たら、1度は食べておきたい蕎麦ですね。
・砂丘そば ミニカツ丼セット
・砂丘そば
住所:鳥取県鳥取市東品治町111-1 鳥取駅構内 グリーンストリート
TEL:080-2924-2798
営業時間:6:30〜19:00
定休日:無
駐車場:無
アクセス:JR、鳥取駅構内
カード:不可
席数:27席
オープン日:2012年10月リニューアル
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