囲炉裏と地酒 大和乃山賊 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2018年11月11日 ◎大和乃山賊（2018年9月15日） 　JR、奈良駅前すぐにある居酒屋さんです。「囲炉裏と地酒　大和乃山賊」という店名ですので、囲炉裏を使った焼き物と地酒が自慢のお店だそうです。奈良県の食材と地酒を取り揃え、奈良県の料理を楽しむことができるようです。 　休日の夜に利用したのですが、奈良は観光地ということなのか、対応はあまり良くなかったです。単品飲み放題を事前予約していたのですが、予約した時間に店に行っても「お待ちしておりました」の一言もなかったです。個室に案内されましたが、その後は、何の説明もなく、個室の扉を閉められたまま、10分以上、放置されたままでした。仕方がないので、呼び鈴を押して単品飲み放題の話をしたら、やっと飲み放題用のメニューを持ってきました。こんなの、もっと早めに持ってくれば良いのにと思いました。 　食事をしていると、たまたま忙しかったのか（満席で人が待っている、というレベルではなく、まだまだ満席には程遠いという人のいり具合でしたが）、呼び鈴を押しても、全然、店員さんが来てくれませんでした。 　やっと来たと思ったら、店員のある女性、とても雑なのです。せっかくの個室ですが、呼んで注文したら個室の扉は締めていかないのです。持ってきた料理の置き方も雑で、この店は日本にあるのか、日本の店なのか、店員は日本人なのかと心配になりました。また、料理の皿が積み上げられていても、こちらから片付けるように言わない限り、一切、片付けてくれませんでした。 　あげくに、座敷の外に置いていて靴を蹴っ飛ばしてくれました。私と連れと2足あるのですが、蹴っ飛ばした1足は、座敷の下に入れたのですが、もう1足は、そのままでした。普通、一緒にやりますよね。全く理解できない行動です。隣にある1足をそのままにするなんて、どういう神経なのでしょうか。 　連れが梅酒のソーダ割りドリンクを注文したのですが、全くかき混ぜてないのです。誰がどう見ても、かき混ぜていないと思います。完全に液体が分離しているのです。当然ですが、かき混ぜるためのマドラーなどはありません。信じられませんでした。たまたま忘れただけだと思って、再度、同じ注文をしたところ、全く同じ状態で持ってきました。どうやら、これが、この店のこだわりのようです。しつこく3回、頼んでみましたが、全く同じです。梅酒のソーダ割りは、かき混ぜない、というのがこの店のこだわりです。これって、味を考えたら、絶対にありえないですよね。せめてマドラーをつけて、かき混ぜ方はお客様次第、とでもしてくれればこだわりも理解しますが、これでは、ただの駄目な店でしょう。お酒にこだわりがあるようなことがWebでは書かれていますが、買ってきて、ただ出す、というのはこだわりとは言わないと思います。 　ちなみに飲み放題のメニューでは「ビール」としか書いてありませんが、飲み放題のビールは、ビールではありません。サントリーのお酒を提供しているお店ですから、金麦かもしれません。少なくともサントリーのモルツやプレミアムモルツの味ではありませんでした。 　「丸茄子と豆腐の揚げ出し」という料理は、『奈良県産の「丸茄子」をカラッと揚げることで美味しさを閉じ込め、よりジューシーに。もっちり食感の豆腐と特製の出汁があわさった風味豊かな逸品です。噛みしめるごとに広がる味わいは、癖になること間違いなし。』とWebには書かれていたので、非常に楽しみにしていたのですが、料理が出てきた時の印象は「丸茄子、少ないな〜」という感じでした。丸茄子がメインかと思っていたのですが、料理の印象は「揚げ出し豆腐に丸茄子が少し乗っている」という感じでした。 　全体的に料理と値段を考えると、値段が高いという印象です。納得の金額ではなく、「ちょっと高いな〜」と思わせる金額でした。最初に注文した料理は、事前にWebで見て、注文しようと考えていた必須の料理でした。これ以外にも、2回目に注文するつもりの料理がいくつか考えてあったのですが、これらの料理を追加注文することはありませんでした。店員さんの対応、料理の質を考えると、他のお店に移動した方が良いと考えたからでした。もしかしたら山賊だから、ぼったくりなのか？ ・お通し ・ピリ辛もやし 　あまりの量の少なさにぴっくりしました。味は、美味しくありませんでした。全然、ピリ辛でもなく、味がないな〜という感じです。ちなみにWebでは下の写真が掲載されています。同じ量に見えますか？（大和乃山賊のWeb site（https://yamatonosanzoku.gorp.jp/）で「メニュー」を選択し、「料理」をクリックすると「ぐるなび」のWeb siteにとびます。こちらに掲載されている写真です。加工等はしていません。（画像全体の大きさ、解像度のみ）（DL：2018年11月11日）以降も、同じです。） ・豪快ポテトサラダ 　これも事前にWeb siteで見ていて、期待していたのですが、料理が運ばれてきてがっかりでした。「全然、豪快ではありません。」そのことを連れに説明すると、スマホで調べて、大笑いしていました。これは絶対に豪快ではありません。 　ちなみにWebでは下の写真が掲載されています。これなら、豪快だと思うのですが。。。 ・焼き生麩の田楽 　料理が出されて、あまりの小ささに驚きました。Web siteの写真は、とても上手なのかもしれませんが、本当に小さいので驚きです。ちなみに金額は、ものすごく高いです！とても信じられませんでした。 　ちなみにWebでは下の写真が掲載されています。確かに、大きさはわかりませんが、あそこまで小さいとは思いませんでした。 　あまり上手にできないです。小さいのを見ているから、大きく感じないのでしょうか。 ・豪快山賊焼き 　すでにどこが「豪快」か、分からなくなってしまいました。 　ちなみにWebでは下の写真が掲載されています。 ・丸茄子と豆腐の揚げ出し 　揚げ出し豆腐にちょっと丸茄子とすると、値段は、とても高いと感じますね。裏から見ると、ただの揚げ出し豆腐ですしね。 　裏からみてみると、揚げ出し豆腐です。 ・国産肉の溶岩焼き3種盛り（鶏、豚、牛） 　これも値段を考えると、非常にがっかりの一品です。 ・梅酒のソーダ割り 　これがお店のこだわりでしょうか。何度、注文しても分離した状態ですし、マドラーはついてきません。 　このまま飲むと、ソーダ水でした。 ・囲炉裏と地酒　大和乃山賊　総本店 　住所：奈良県奈良市三条町511　正木ビル　2F 　TEL：050-5592-4903 　営業時間：17:00〜00:00 　定休日：無 　駐車場：無 　アクセス：JR、奈良駅から徒歩2分 　カード：可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） 　席数：54席 　オープン日：2016年8月4日