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更新日:
2020年12月20日
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◎洋食キッチン ベリーズ(2020年12月20日)
「洋食キッチン ベリーズ」は、舞鶴市の西舞鶴駅から徒歩3分くらいの場所にある洋食屋さんです。もともとは1993年に京田辺市で「南国食堂Good Fellows」というお店を創業しており、2018年12月25日に舞鶴市に「洋食キッチン ベリーズ」をオープンしました。
店主の守部さんは、30年以上、全国で活動しているパンクバンド「マスターベーション」のギターボーカルで、源氏名は「卑龍」だそうです。お客さんの五感を満たすことをコンセプトとし、ポップでおしゃれな店内、厳選した食材を活かした感動を与える味や香り、本物の音楽に実際に触れ、聴く事ができる空間を提供しているそうです。店内のアンプやスピーカー、飾ってあるギター、オブジェにもこだわっています。
店主は料理人としても24年以上のキャリアがあるそうです。こだわりは、ベースになるブイヨンから仕上げ、自ら選び抜いたスパイスや食材を手間ひまかけて煮込んで創る欧風カレーと、黒毛和牛と国産豚のミンチを独自の配合でブレンドし自ら考案したスパイスで味付けをした手ごねハンバーグだそうです。
店の外にはクマがキャラクターの看板があります。店内は、落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席がありますので、一人でも大人数でも気軽に使えるお店です。また、「キッズルーム」もあり、お子様用のメニューもありますので、子育て中のパパやママも安心してゆっくりと御飯を食べることができそうです。
・デミグラスソース ハンバーグステーキ・セット
・ハンバーグカレー
・のびるチーズスティック
・洋食キッチン ベリーズ
住所:京都府舞鶴市引土226-9
TEL:0773-76-0707
営業時間:11:00〜15:00、17:30〜22:30
定休日:月曜日
駐車場:有
アクセス:JR、西舞鶴駅から徒歩約3分
カード:不可
席数:21席
オープン日:2018年12月25日
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