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更新日:
2015年12月28日
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◎隆座(2015年12月28日)
夫婦2人で切り盛りする、厳選した豚肉を使うトンテキと、トンカツの専門店です。菰野の「とんよし」という洋食店で修行した経歴を持つ店主が作るとんてきは、あっさりしていて食べやすいと評判です。基本はデミグラスソースです。とんかつは柔らかく、高齢者にも好評だそうです。
長年、営業され、地元に親しまれていたのですが、新築で移転し、2009年7月5日にオープンしました。お店は、落ち着いた作りの一軒家で高級感があります。店内も、ゆったりとした落ち着いた空間で、他のトンテキ屋さんとは、一線を画しています。店内中央の大テーブルは奥行1.2メートルの杉の一枚板を加工したもので、なかなかお目にかかれないものだそうです。
隆座のトンテキは、肉がかなり厚いのですが、非常に柔らかいので、お箸で関単に切れてしまいます。隆座は、とんてきの美味しさだけでなく、千切りキャベツのタワーも有名です。富士山のように盛られた大量のキャベツにグローブと呼ばれるトンテキが立てかけられています。値段が高いのが難点ですが、非常に美味しく、一度は食べたいトンテキです。
看板です。
店舗全景は、待っている人が多く、撮れませんでした。
メニューです。
メニューは、分かりにくいかもしれませんが、豚の形です。
定食の御飯と味噌汁、漬物です。
セミダブルです。
こちらはダブルです。
左がセミダブル、右がダブルです。
・隆座(たかくら)
住所:三重県四日市市赤堀2-6-8
TEL:059-358-3322
営業時間:11:30〜13:30、17:30〜21:00
定休日:木曜日、第3水曜日
駐車場:有
アクセス:近鉄、赤堀駅から徒歩8分
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