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更新日:
2014年11月30日
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◎ザボン(2014年11月15日)
ザボンは、ラーメンの専門店です。私が行ったお店は、東名高速道路、海老名サービスエリア、上りにあるエクスパーサ海老名の2階のフードコートにあるお店です。六本木に本店があり、とんこつ系ラーメンが人気だそうです。六本木の本店は営業時間が20:00〜翌4:00と、夜中しかやっていないそうです。海老名サービスエリアの店舗は、サービスエリアという性格上、24時間、年中無休とのことです。非常にありがたい話です。
細麺を使用した白濁の濃厚豚骨スープと、魚介系出汁が効いたWのスープが特徴だそうです。福岡県から空輸した小ネギがたっぷり乗った「ザボンとんこつネギラーメン」が人気の一品だそうです。「とんこつ醤油ネギラーメン」は、たっぷり乗ったネギのシャキシャキ感が病みつきになる一品だそうです。「匠とんこつ醤油」はモヤシ、キャベツ、玉子、メンマ、海苔など具材が豪華で、マツコデラックスさんも絶賛した一品だそうです。
・ザボンラーメン
・豚骨醤油ネギラーメン
・水餃子
・ラーメン専門店 ザボン 海老名SA 上り店
住所:神奈川県海老名市大谷南5-1-1 海老名サービスエリア 上り
TEL:046-231-4367
営業時間:24時間営業
定休日:無
駐車場:有
アクセス:東名高速道路、エクスパーサ海老名の2階
カード:可(VISA、MASTER)
オープン日:2011年12月15日
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