小ばやし このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2022年5月22日 ◎小ばやし（2022年5月22日） 　「小ばやし」は、新宿駅東口から徒歩2分ほどの場所、新宿アルタの裏にある鰻、すき焼き、ふぐ料理のお店です。お店の看板は「こばやし」とひらがなですが、箸袋に「小ばやし」とあるので、こちらが正しいようです。 　1905年（明治38年）に新宿で創業された超老舗のお店です。現在の店舗は戦後に建て替えられた3階建てですが、既に70年以上、経っている歴史ある建物です。暖簾をくぐって店内に入ると、1階はカウンターが5席、4人掛けテーブルが2つ、小上がりが3席とこじんまりしていますが、2階に続く階段が目の前にあり、2階には座敷が広がっているそうです。 　鰻屋さんは敷居が高いと感じる今日この頃ですが、「老舗の鰻丼　2,200円」という看板につられてランチをいただきました。カウンター席について「ランチ」と声をかけると、すぐに準備されていた串打ちされた鰻が焼かれます。串打ちされていますが、焼きは目の前ですので、問題ないかと思います。まさか鰻を捌くところからを期待するならランチは無理ですし、多分、金額も合わないと思います。この形なら、ランチで食べるサラリーマンも安心です。（そんなに時間がかからず、鰻をいただけます。） 　うな丼の味は、何も問題ありません。多分、老舗の伝統のタレの味だと思います。鰻はふっくらして柔らかく、江戸というか東京の鰻だと思いました。ランチはお得ですが、夜はそれなりだと思いますので、準備をして訪問したいと思います。 ・ランチうな丼 ・小ばやし 　住所：東京都新宿区新宿3-25-6 　TEL：03-3352-5884 　営業時間：11:00〜16:00、17:00〜21:30 　定休日：水曜日 　駐車場：無 　アクセス：JR、新宿駅、東口から徒歩約3分 　カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 　席数：30席 　オープン日：1905年（明治38年）